L’empreinte écologique d’un repas peut
varier considérablement, selon les
ingrédients utilisés, la provenance du
produit, et sa fabrication.De plus nos
mauvaises habitudes constituent la
première source de gâchis de nourriture
et dénergie.
Or il existe beaucoup de gestes faciles à
réaliser pour diminuer lempreinte
écologique des repas.
La cuisine durable :
-Un menu interactif pour bien choisir les fruits et
légumes de saisons.
-Des informations sur la cuisine durable et des conseils
pratiques.
-Des recettes intéractives à faire en famille.